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    Tuesday, December 25, 2012







    American Institute of Professions

    Instituto Americano de Profesionales


    Diplomado en Gastronomía a Distancia 

    Especialización: Cocina Francesa


    La gastronomía de Francia está considerada como una de las más importantes del mundo. Está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento.1 2 Su influencia se deja sentir en casi todas las cocinas del mundo occidental, que han ido incorporando a sus bases conocimientos técnicos de la cocina francesa. Varios chefs franceses tienen una gran reputación internacional, como es el caso de Taillevent, La Varenne, Carême, Escoffier, Ducasse o Bocuse. Está ahora incluida, junto con la gastronomía de México, en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, desde el 16 de noviembre de 2010


    Modalidades disponibles para este Diplomado a Distancia:

    Diplomado a Distancia : 150 créditos académicos
    Costo de Matrícula Completa: Cuatrocientos Noventa Dólares $490 USD

    Diplomado Superior a Distancia : 300 créditos académicos
    Costo de Matrícula Completa: Novecientos Sesenta Dólares $960 USD

    Para Reservar la Plaza y Pre-inscripción: $120 Ciento Veinte Dólares
    La Reserva de Plaza funciona como proceso de pre-inscripción si no deseas inscribirte inmediatamente y el monto es descontable del valor total del Diplomado

    Título, Diploma y Certificación: 
    Al culminar con éxito las horas académicas del Diplomado se le otorgará la respectiva titulación y el Diploma que certifica su participación y culminación de los estudios.
    (El Costo de Matrícula no incluye la emisión del Diploma y envío postal internacional a su domicilio).




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